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我校學生在吉林省酒店服務技能大賽中再創佳績
發布人 : administrator |     提交时间 : 2018-10-13 10:35:46 |     點擊量 : 3689 |     來源 : 

    本次酒店服务技能大赛共分为专业理论知识测试、专业英语口语测试、客房中式铺床技能、中餐宴会摆台技能四项内容。本次省赛参赛步队多,竞争难度大。为了争取在大赛中取得佳绩,实训处精心挑选技能精湛、经验富厚、职责心强的教师担当本次大赛的指导教师。餐旅教研室周璐璐、王元博、外语教研室李溥郁等指导教师除了完成正常的教学任务外,其余精力险些全部投入到大赛的指导训练之中,从赛项训练筹划的制定与实施、训练用品的购买与验收到参赛选手的日常训练指导与答疑解惑等方面均支付了许多心血。

    旅游服务与管理和高星级饭店运营与管理专业一直是我校重点建立专业,我校指导教师和参赛学生在技能大赛的备赛和训练中充实发挥敬业、精益、专注、创新的匠人精神,在历年国度级、省级、市级技能大赛中多次荣获一、二、三等奖。本次省赛更是得到了实训处、教务处的大力大举支持。教学校长张伟卓、实训处主任黄永茂亲临角逐现场为参赛选手助威。以赛促教,以赛促学。通过此次技能大赛,使我校学生的专业技能得以提升,教师的指导经验得以富厚。参赛学生和指导教师均体现会总结吸取此次参赛经验,争取在明年的技能大赛中得到越发优异的结果,为推动产业经济学校的生长孝敬力量。


                                                                                                                                                     实训处 餐旅教研室

                                                                                                                                                      2018年4月18日